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botargas chocolate
ARTESANÍAS
TRADICIONALES
de Guadalajara
Colección Tierra de Guadalajara,
nº 59
Eulalia Castellote Herrero
Edición de 2006 - ISBN 84-96236-63-3
576 págs. - 25 €uros
Resultado de una tesis doctoral
calificada con la más alta nota,
este libro de la profesora Castellote Herrero analiza, al mínimo detalle,
la evolución artesanal en la provincia de Guadalajara, con descripción
de las técnicas, costumbres, comercialización, artesanos
y mil detalles relativos a las antiguas formas de producir
elementos de la vida diaria, cultivar la tierra y los animales,
sacarle provecho a la naturaleza, usar las cosas...
En este Indice queda aclarado totalmente el contenido del libro:
1. Albardería / 13
2. Arte Popular / 31
3. Carbón / 75
4. Carpintería / 95
5. Cera / 169
6. Cestería / 189
7. Chocolate / 219
8. Cordelería / 261
9. Curtidores y Boteros / 277
10. Dulces Confites / 313
11. Esparto / 339
12. Guarnicionería / 371
13. Hojalatería / 385
14. Miel / 395
15. Resina y otros jugos arbóreos / 447
16. Tejidos / 467
señalando en rojo los más apasionantes y novedosos.
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